魚肉菜 勝又 | 日記一覧

今日は鮟鱇のきもを仕入れてきました。定番のあん肝は600円(税抜き)、あん肝豆腐(あん肝ととうふで鍋仕立て)700円(税抜き)。美味しい😆😄😃

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今日はお昼納品のお弁当を作ったので、既に一働きしました。ので、大皿が充実しています。煮物はタケノコ、里芋、切り干し大根、鶏肉大根、にたまご、他にチャーシュー、小あじ南蛮漬け、だし巻き玉子も❤❤。
勝又は…

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白菜は漬け物にした方が、ミネラルを効率よく摂取出来、ビタミンcが失われず、乳酸菌が出来ることで整腸効果がたかまる。漬物って偉いんですね❤😍！うちのは、昆布も入ってる❗

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今日は早々ハヤシライスを作りました🎵昨日仕事後、夫婦二人で(笑)クイズ大会をしました。一番好きな食べ物は？におやっさんの答え《ハヤシライス。》当てられませんでしたか、今日のオススメになりました。試食し…

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祭日は不定休ですけど、今日はやってます！。オススメはサバ味噌煮450円(税抜き)(^^)。

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今日のオススメは、牛スジ大根煮😃❤。コトコト煮ました、や450円(税抜き)。温まって下さい♨。
今日のｳﾝﾁｸは、らっきょう漬け。心臓に心配のある方は毎日2～3粒食べると良いそうです。らっきょうは《畑の…

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今日から営業です。皆さま、今年もよろしくお願いいたします🐶🎵❤。体に良いものを、なるべく手作りで提供したいと思ってます😃。そして、食べ物のお勉強も🍺🍰🍔🍱🍍🍌🍲🍟🍥🍚🍙🍹💚。

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今日で2014年の営業が終わります。ありがとうございました。
2015年又よろしくお願いいたします❤🙇
忙しくはありませんでしたが、健康でやれて、よかったです。        新年は5日から営業します。
 

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全国、いろいろなお雑煮がありますね。勝又のお雑煮は鶏肉、大根、人参、三つ葉、お餅二個、できあげりにきざみのりとおかかをかけます❤醤油味です♨。新年はもうちょいですが、メニューに出してます。600円。(…

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勝又の定休日は日曜日ですが、今日は貸し切りの宴会です😊。     
15名様以上でしたら、休み返上、頑張ります❗💪。(冬季のみですが💦) 宴会他、ご相談下さいね。(0447330763) 
通常、宴会は5名様よ…

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